Sztuka krojenia kebaba – jak uzyskać idealne plasterki?

11.07.2025 | Izmir Kebab

Jak kroić kebaba, aby wyglądał i smakował jak z lokalu? Sprawdź, jak kroić mięso kebab krok po kroku i jakie techniki dają najlepszy efekt.

Kofta kebab – przepis krok po kroku

11.07.2025 | Izmir Kebab

Kofta kebab to jedno z tych dań, które pokocha każdy miłośnik kuchni Bliskiego Wschodu i Bałkanów. Kofta to mielone mięso doprawione aromatycznymi przyprawami i formowane […]

Jak przygotować kebab z grilla? Przepis

20.06.2025 | Izmir Kebab

Masz dość klasycznego grilla? Kebab z grilla to soczysta i aromatyczna alternatywa, która zachwyci smakiem. Sprawdź prosty przepis i przygotuj coś naprawdę wyjątkowego.

Kebab a gyros — różnice

10.06.2025 | Izmir Kebab

Kebab i gyros to jedne z najpopularniejszych dań ulicznych na świecie. W wielu krajach — w tym w Polsce — ich nazwy są stosowane zamiennie […]

Alergeny w kebabie – na co uważać i jak informować klientów?

13.05.2025 | Izmir Kebab

Alergie pokarmowe to problem, który dotyczy milionów Polaków, a liczba osób zmagających się z tym schorzeniem ciągle rośnie. Dla wielu z nich zwykła wizyta w […]

Jak przygotować kebab w piekarniku? Przepis

02.05.2025 | Izmir Kebab

Przygotowanie kebabu w piekarniku we własnym domu to dla wielu pasjonatów dobrego jedzenia szansa na stworzenie dania, które jakością i smakiem przewyższy to, co często […]

Jak przechowywać mięso na kebaba?

17.04.2025 | Izmir Kebab

Mięso na kebaba to jeden z najpopularniejszych składników w gastronomii, szczególnie w lokalach serwujących dania kuchni bliskowschodniej. Aby zachować jego świeżość, smak i bezpieczeństwo dla […]

Co to jest falafel kebab i ile ma kcal?

07.04.2025 | Izmir Kebab

Jeśli jesteś fanem kebaba i szukasz nowych smaków, falafel kebab może Cię zainteresować. To danie coraz częściej urozmaica menu fast foodów i restauracji, ale tak […]

Dlaczego kebab jest tak popularny w Polsce?

24.03.2025 | Izmir Kebab

Dlaczego kebab jest tak popularny w Polsce? Sprawdź, co stoi za jego fenomenem i dlaczego Polacy tak chętnie wybierają to danie na co dzień.

Kebab w picie — co to jest, jak zrobić i ile ma kalorii?

14.03.2025 | Izmir Kebab

Polacy pokochali kebaby w niemal każdej formie. Od kebaba na talerzu, przez klasyczny kebab w bułce po mniej popularne pozycje jak iskender kebab czy kapsalon […]

Blog