Blog

 
Izmir Kebab
Grecki kebab – czym różni się od tureckiego i jak go przygotować?

Grecki kebab – czym różni się od tureckiego i jak go przygotować?

17.09.2026 | Izmir Kebab

Choć królem ulicznych smaków wciąż pozostaje klasyczny kebab turecki, jego grecki odpowiednik potrafi zaskoczyć zupełnie nowym wyrazem smaku. Odkryj najważniejsze różnice między tymi dwoma wariantami i sprawdź nasz sprawdzony przepis na soczystego greckiego kebaba, którego z łatwością przygotujesz we własnej kuchni!

Kebab czy kebap — która nazwa jest poprawna i skąd wynika różnica?

Kebab czy kebap — która nazwa jest poprawna i skąd wynika różnica?

27.08.2026 | Izmir Kebab

„Kebap” na szyldzie to błąd czy wierność oryginałowi? W Izmir Kebab od ponad 40 lat dostarczamy mięso do restauracji w całej Europie i świetnie znamy ten dylemat. Sprawdź, dlaczego w Polsce przyjęła się konkretna pisownia i czy jedna litera w menu ma jakikolwiek wpływ na smak!

Jak zrobić bułkę na kebab w domu? Przepis krok po kroku

Jak zrobić bułkę na kebab w domu? Przepis krok po kroku

29.07.2026 | Izmir Kebab

Soczyste mięso to podstawa, ale prawdziwy kraftowy kebab nie obędzie się bez idealnie wypieczonej, chrupiącej z zewnątrz i puszystej w środku bułki. Odkryj nasz sprawdzony przepis krok po kroku na domowe pieczywo z dodatkiem jogurtu greckiego. Zobacz, jak łatwo przygotować ciasto i skomponować danie, którym zachwycisz swoich bliskich!

Kebab box – co to jest i jak go zrobić?

Kebab box – co to jest i jak go zrobić?

26.06.2026 | Izmir Kebab

Spis treści Kebab box to dziś jedna z najmocniejszych pozycji w karcie lokalu – sycąca, dobrze porcjowana i wdzięczna do liczenia food costu. Jako producent […]

Z czego jest zrobiony prawdziwy kebab?

Z czego jest zrobiony prawdziwy kebab?

28.05.2026 | Izmir Kebab

Prawdziwy kebab nie ma przed nami tajemnic – to czysty skład bez grama soi, oparty na recepturze sprzed lat. Dowiedz się, czym różni się wersja drobiowa od wołowo-baraniej i jak rozpoznać na talerzu najwyższą jakość.

Ile węglowodanów ma kebab? Analiza makroskładników

Ile węglowodanów ma kebab? Analiza makroskładników

17.04.2026 | Izmir Kebab

Kebab może mieć nawet 90 g węglowodanów albo tylko 15–20 g — wszystko zależy od kilku prostych wyborów. Sprawdź, skąd biorą się węgle i jak łatwo je ograniczyć bez utraty smaku.

Jak zrobić kebab wołowy w domu?

Jak zrobić kebab wołowy w domu?

12.03.2026 | Izmir Kebab

Spis treści Jak zrobić mięso na kebab wołowy? Jakie mięso na kebab wołowy wybrać? Marynata Przygotowanie mięsa wołowego na kebab Z czym podać kebab wołowy? […]

Czym się różni kebab rollo od tortilli?

Czym się różni kebab rollo od tortilli?

06.02.2026 | Izmir Kebab

Menu polskich street foodów potrafi być naprawdę rozbudowane, a kebaby w tej kategorii zdecydowanie królują. Stojąc przy budce z kebabem, pewnie nieraz zastanawiałeś się, czym […]

Dane kontaktowe

Masarnia Marek Stępnik
ul. Jagiełły 3, 74-400 Dębno

tel./fax: 95 760 24 17
email: biuro@izmir.pl

NIP: 597-100-44-11

Dane kontaktowe
Chronione przez
Shield Security